Espressokocher spülmaschinenfest? Das musst du wissen
Die Frage „Ist mein Espressokocher spuelmaschinengeeignet?" gehoert zu den haeufigsten Fragen von Espressokocher-Besitzern. Die kurze Antwort: Es kommt auf die Freigabe des konkreten Modells und seiner Bauteile an.
Aluminium-Espressokocher: NICHT in die Spuelmaschine
Aluminium-Espressokocher gehören nicht in die Spülmaschine. Das Bundesinstitut für Risikobewertung erklärt, dass die Reinigung die beim Gebrauch entstehende Schutzschicht entfernen kann. Das Institut rät deshalb zur Handreinigung, nicht pauschal vom Gebrauch solcher Kocher ab.
Edelstahl-Espressokocher: Freigabe prüfen
Aus Edelstahl allein folgt keine Spülmaschinenfreigabe. Griff, Oberfläche und Dichtung unterscheiden sich je nach Modell. Beim NEVO bestehen Oberteil und Filterrohr aus 18/10-Edelstahl; Unterteil und Filterkorb bestehen aus 18/0-Edelstahl. Nach dem vollständigen Abkühlen mit warmem Wasser reinigen und alle Teile getrennt trocknen. Beachte die Produktanleitung und die Freigaben für das jeweilige Bauteil.
Unsere Empfehlung: Handwaesche
- Nach jeder Benutzung: Mit warmem Wasser abspuelen und mit einem weichen Tuch trocknen
- Bei Ablagerungen: Nur nach der modellspezifischen Anleitung reinigen oder entkalken; keine Reiniger mischen.
- Silikondichtung: Separat mit der Hand reinigen — Spuelmaschinen-Hitze kann das Silikon auf Dauer sproede machen
- Siebeinsatz: Unter fliessendem Wasser ausbuersten, Kaffeereste gruendlich entfernen
Warum Handwaesche besser ist
Schonende Handwäsche und sorgfältiges Trocknen haben praktische Vorteile:
- Dichtung lebt laenger: Die Silikon-Dichtung bleibt elastisch und dicht
- Keine Wasserflecken: Sofortiges Trocknen verhindert Kalkflecken auf der glaenzenden Oberflaeche
- Kaffeerückstände entfernen: Regelmäßiges Reinigen entfernt alte Kaffeeöle; vollständiges Trocknen hilft gegen Gerüche.
Welche Teile duerfen in die Spuelmaschine?
| Bauteil | Schonende Pflege |
|---|---|
| Oberteil, Unterteil und Siebe | Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser reinigen und trocknen. |
| Silikondichtung | Vorsichtig reinigen, Nut säubern und auf Schäden prüfen. |
| Löffel | Reinigen und vollständig trocknen. |
| Korkuntersetzer | Feucht abwischen und trocknen lassen. |
Für Maschinenreinigung sind die Freigaben der Produktanleitung maßgeblich.
Haeufige Fehler bei der Reinigung
- Scheuermittel verwenden: Kratzt die Oberflaeche — nie Stahlwolle oder Scheuerpulver benutzen
- Nass wegstellen: Immer sofort trocknen, sonst entstehen Wasserflecken
- Dichtung vergessen: Regelmäßig prüfen und bei Rissen, Verformung, Härte oder Undichtigkeit ersetzen
- Gewinde nicht reinigen: Kaffeereste im Gewinde fuehren zu schwerem Oeffnen
Fazit: Anleitung beachten und vollständig trocknen
Für die Pflege sind die Herstellerhinweise des jeweiligen Modells maßgeblich. Schonende Reinigung und vollständiges Trocknen helfen, die Oberfläche zu erhalten. Eine pauschale geschmackliche Überlegenheit oder lebenslange Haltbarkeit wird damit nicht versprochen.
Beim NEVO bestehen Oberteil und Filterrohr aus 18/10-Edelstahl; Unterteil und Filterkorb bestehen aus 18/0-Edelstahl. Nach dem vollständigen Abkühlen mit warmem Wasser reinigen und alle Teile getrennt trocknen. Beachte die Produktanleitung und die Freigaben für das jeweilige Bauteil.
Quelle: BfR: Aluminium in Lebensmitteln und verbrauchernahen Produkten.
NEVO Redaktion
Das NEVO Team aus Hamburg teilt Wissen rund um Espresso, Kaffeezubereitung und Premium-Kitchenware. Mehr ueber NEVO →